Časté chyby při hubnutí

Jaké jsou nejčastější chyby při hubnutí? Základní chybou je hluboká neinformovanost.

Strach z neznalosti

Pokud si lidé nenastudují ani základy hubnutí, pak mají strach.

Strach z tuku

Strach z tuku vychází z faktu, že tuk má nejvyšší energetickou hodnotu, a proto by jeho příjem měl být nejvíce kontrolován. Tlustý člověk však tuto větu, v dychtivé snaze rychle zhubnout, pochopí jako příkaz “nejíst tuk vůbec!”. Ale tuk je pro zdraví a také pro hubnutí nezbytný, jinak si ohrožujete zdraví. Proto je nutné denně užívat panenský olivový olej, jíst ořechy a semena. Vyhýbat se živočišnému tuku. Doporučuji vám, abyste denní celkový příjem tuku dostali lehce nad 50 gramů na den.

Strach ze sacharidů

Veřejné mínění na téma hubnutí je dodnes mrzačení Atkinsovu dietou, při které se nejí žádné sacharidy. Tento přístup se dá vidět u mnoha lidí. Striktně si zakáží chléb, pečivo, přílohy, koláče i ovoce. Bojí se sacharidů. I sacharidy jsou však při hubnutí nutné, organismus z nich čerpá energii. Doporučuji vám, abyste při hubnutí denní příjem sacharidů drželi na hranici kolem 150 až 200 gramů, ne mnohem více.

Strach z bílkovin

Maso, zejména vepřové, obsahuje mnoho skrytého tuku. Proto je lepší nejíst ho často. Na druhé straně pokud na něj máte chuť, občas ani kvalitní kus vepřového nebude vadit. Upřednostněte bílkovinná jídla s nižším obsahem tuku. Nízkotučné sýry (okolo 25% tuku v sušině) jsou srovnatelné s pěknou vepřovou kýtou. Tvaroh, sojové produkty. Vaječné bílky. Hodně bílkovin při hubnutí pomůže chránit svalovinu a také zasytí. Bohužel jíst příliš mnoho bílkovin může být toxické. Bílkoviny se totiž v těle štěpí a při tomto procesu vznikají škodlivé odpadní látky. Ty zatěžují organismus. Doporučuji vám při hubnutí přijmout kolem gramu bílkovin na kilo vaší váhy. Ne mnohem více. A k tomu hodně tekutin.

Strach z jídla

Strach z jídla je u mnoha žen velmi silný. Jedí málo a nutí svůj metabolismus, aby se držel v úsporném režimu. Občas neodolají – hypoglykémie, nebo čerstvé koblihy je dokážou zlomit k výjimce. Pak snědí o něco více, než by bylo třeba (opravdu jen trochu). Úsporný metabolismus chňapne po celé energii, kterou okamžitě nespotřebuje. A šup s tím do zásoby – ve formě tuku…

Nesprávně stanovené cíle

Tlustí lidé se často soustředí na chybný cíl. “Jak mám zhubnout?” Ptají se. Odpověď na špatnou otázku jim však nepomůže. Cílem není zhubnout.

Správným cílem je – žít zdravěji. Při obezitě není vaším hlavním problémem nadbytečný tuk. Problémem je životní styl, který k hromadění tuku vedl. Dokud nezměníte svůj životní styl, budete tloustnout.

Životní styl, stres a snaha hledat co nejrychleji řešení vedou k mnoha problémům. Pohodlí svádí k lenosti a ta zas k omezení pohybu. Postupně se v těle začne hromadit tuk i zdravotní potíže. V této fázi už je člověk tlustší, než by chtěl být. Tak rád by udělal cokoliv pro to, aby zhubl:

  • Potrápil by se šílenou dietou.
  • Zaplatil hrůzostrašné peníze za produkt na zhubnutí z reklamy.
  • Pár týdnů by vydržel zcela nic nejíst.
  • Dal se rozřezat a alespoň trochu tuku z těla odsát.
  • Dal by si uříznout kus žaludku.
  • Hltal léky a následně trpěl průjmy.

Všechny tyto a podobné snahy zhubnout jsou stejně trvanlivé, jako stříhání nehtů. Je příznačné, že většina obézních by sice proti svému tuku byla ochotna udělat cokoliv – s výjimkou toho, co by opravdu fungovalo. Studium a následná disciplína. Kdo však nezmění svůj životní styl, tuk mu bude dorůstat. Podívejme se na příklady častých nesprávných cílů:

Od prvního hubnu!

Klasická posunovačka s prioritami. I kdybychom chtěli začít hubnout, jen aby to nemuselo být právě dnes. Tak si zvolíme magický termín někdy v budoucnu, abychom se jménem vytyčené vlajky mohli “právem” okamžitě přejíst k prasknutí. Jednou z ověřených taktik, jak se na Vánoce 2 týdny v kuse oštipovat a ponechat si přitom čisté svědomí, je závazek: “Od nového roku hubnu!” Je to fajn alibi. Ti, co chtějí hubnout od nového roku, od úplňku, nebo od pondělí, tak vězte, že to nefunguje. Chcete zhubnout? Tak proč na to čekat do prvního?

Mnohá běžná jídla jsou při hubnutí nevýhodná

Můžete jich sníst jen málo a dost – víc už nesmíte. Oběd složený z kusu kůže stehna z grilovaného kuřátka, dvou lžiček vašeho oblíbeného sladkého pudinku a půl litru koly není oběd. Za chvíli jste zas hladoví – a co dál? V těle už máte obědový příděl energie. Cokoli dalšího zhltnete, je navíc. Půjdete tvrdě cvičit? Komu by se chtělo, že? Pokud byste chtěli zcela spálit energii ze smaženého řízku a hranolek, museli byste v kuse hodinu bez přestávky štípat dřevo. Nebo hodinu a půl bez přestávky vidlemi přehazovat seno. Nebo 2 hodiny šlapat na kole 17 kilometrovou rychlostí. Proto nefungují rady “méně jezte”.

Dobroty se nespalují snadno. Pokud mi zmrzlina chutná, nespokojím se s jednou lžičkou, vždyť jí mám celý kilový kelímek… Pokud máte sníst z řízku jen maličký kousek, je tak dobrý, že vás asi zláká dát si více. Je to přece jako psovi moucha – řeknete si – a ani nevíte jak a sníte celou, velkou porci…

Výjimky nebo chyby v odhadu

Někdo nehubne ani při příjmu pod 5 000 kJ denně. Nejčastější příčinou nehubnutí je, že si prostě dopřejete výjimky. Ví, že by neměl, ale tady si zobne trochu čokoládky, tam si do kávy přidá trochu smetany. Malý kousek čokolády je energeticky stejný, jako velké jablko. Pokud se takové drobné výjimky nezapíší k celkovému dennímu příjmu energie, je to špatně. Ve skutečnosti jí 10 000 kJ a myslí si, že je na ubohých 4 000 …

Chybné odhady

Pokud jste zpočátku jídlo vážili, naučili jste se už odhadnout, jak vypadá “povolený” krajíc chleba nebo přiměřený kus masa. Později má člověk tendenci od oka tyto dávky postupně zvětšovat. Nedělá to záměrně. Co dělat proti tomu? Lékem je znovu den nebo dva vážit potravu, abyste zas dostali “do oka” správné dávky.

Snaha zjednodušit si zásady hubnutí

Často lze slyšet rychlý návod na hubnutí: Vyřaďte několik “nejhorších” potravin a zhubnete. To by nejednou opravdu mohlo fungovat. Ale tlustý člověk zpravidla přesně neví, které potraviny má vyloučit. Většinou se mu nechce nic učit. Je pohodlný, chce rychlé řešení nebo nic.

“Zásady hubnutí”, jaké jsou v současnosti nejčastěji omílané všude, nefungují. Většina zaručených návodů na hubnutí pochází z různých časopisů. V nich se o hubnutí píše každý měsíc něco jiného. Časopisy nemohou vydávat pokaždé totéž. Odborníci na výživu jsou často dosti neúspěšní baviči a tak v časopisech nejsou zrovna vítáni. Tak časopisy publikují stále jiné blbosti. Prostě nemohou v každém čísle opakovaně vydávat těch pár málo nepopulárních zásad, které fungují. Lidé je neradi čtou.

Oblíbeným způsobem jak si to celé zjednodušit je u začátečníků členění potravin na “zdravé” a “nezdravé”, na “dobré” a “špatné”. Prohlédnou si v tabulkách energetickou hodnotu potravin a udělají tlustou čáru. Závěr bývá rychlý: Z masa se ​​tloustne, ze zeleniny ne. Z chleba se tloustne, ale extrudované chlebíčky (“polystyrenové”) jsou super. Povrchní pohled.

Potraviny nejsou dobré a špatné. Správné či nesprávné může být jejich použití. Jíst jen hlávkový salát a nic jiného je stejně špatný nápad, jako pokus cpát se jen řízky.

Kdo chce zhubnout ví, že by se měl vzdát pojídání koláčků a uzenin. Právě to se mu nehodí. Vidí koláček a chce ho hned. Ví, že by neměl. Ale dá si. Postupně se tak utvrzuje v postoji, že on jinak ani konat nemůže, nedokáže, neví. Pokaždé: aha! Vždy, když vidí, dá si. Jinak se to přece ani nedá, ne? Ve skutečnosti jen klame sám sebe, aby mohl uspokojit okamžité chtění.

Podvýživa

Při velmi sníženém příjmu energie (pod 6 000 kJ za den) je již obtížné dosáhnout, aby ve stravě byl vyvážený obsah živin, vitamínů a minerálů. Může vznikat například nedostatek vápníku a ten mimo jiné způsobuje i “neochotu” organismu hubnout. Vápník v organismu zlepšuje spalování tuků, takže se jich méně uloží do zásob. Toto tvrzení si však, prosím, nevysvětujte tak, že máte začít kupovat šumivé tabletky s vápníkem! Přebytek vápníku je nebezpečný.

Přísné diety vedou k podvýživě. Tělo se “přepne” do úsporného režimu a místo hubnutí šetří.

Chaotické a namátkové pokusy hubnout

Jsou založeny na mlhavých informacích. Někde v časopise narazí občan třeba na reklamní článek o tom, jaká úžasná je například vláknina v tabletách. Pravidelné užívání takových pilulek prý sníží cholesterol, zlepší zdraví, vede k hubnutí, navěky zruší pocit hladu, odstraní rakovinu a… kdoví, možná člověk po užití těch tabletek získá i některé nadpřirozené vlastnosti. Reklama už je taková. Chce být sugestivní. Není divu, že pak si vlákninu v tabletách koupí desetitisíce lidí, kteří touží zhubnout. Samozřejmě, že nezhubnou – vláknina to sama o sobě nevyřeší. Na balíčku vlákniny výrobce slibuje, že vláknina sníží pocit hladu. To je pravdivá informace. Pokud si ji však dáte samotnou, tak to nebude fungovat.

Funguje to, pokud si dáte jídlo obsahující vlákninu a pijete často vodu. Pak hlad nepocítíte. Na to však není třeba kupovat vlákninu v tabletách. Stačí ke každému jídlu přidat porci zeleniny. Například kedluben, sýr cottage, plátek celozrnného chleba a sklenici vody. A k tomu tři vlašské ořechy. A máte to vyřešené laciněji, než s pilulkami.

Jelikož člověk běžně o stravování neví prakticky nic, nejblíže dostupné informace o potravinách poskytuje reklama. Ta nás denně masíruje, jaké zdravé jsou nízkotučné jogurty a jak málo tuku obsahují. Jaké úžasné (hlavně pro srdce) je natírat si chléb margarínem. Je to zdravé? Jménem vlákniny je třeba do sebe sypat slaďoučké müsli. Ráno si dát sušenku s energií na celý den. Místo jedné kedlubny si koupit instantní dávku sušené zeleniny. Člověk, který tedy chce zhubnout a neví jak, podlehne v prodejně různým nápisem typu “linie”, “racio” a podobným. Jen proto, že je někde napsáno “BIO” ještě nemusíte jíst biolit.

Časté chyby při hubnutí
Ohodnotit

      GDPR: Jsme správci osobních údajů a chráníme je v souladu se zákonem 101/2000 Sb., O ochraně osobních údajů a s principy obsaženými ve směrnici EU č. 95/46/EC. Po odeslání komentáře zpracováváme tyto údaje - jméno, e-mail a IP adresu. E-mail používáme pro odeslání informační zprávy, že vám někdo odpověděl na dotaz. Pro jiné účely jej nevyužíváme. IP adresu sledujeme z důvodu ochrany před spamem. Pokud budete chtít údaje odstranit, tak nás kontaktujte na info@lillian.cz

    Komentáře / diskuse / hodnocení